Temps de préparation
10min
Temps total
14min
Portion
4
portion/s
Niveau
Facile
- TM 31
published: 18.09.2017
modifié: 20.09.2017
Ingrédients
Mousse au chocolat healthy
Préparation
- 200 gramme chocolat noir 50% de cacao
- 500 gramme chair de potimarron
- 0,20 litre crème de soja
Accessoires dont vous avez besoin
-
Varoma -
Spatule -
Bol complet
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Aujourd'hui je cuisine cette recetteLa préparation de la recette
- Couper la chair de potimarron en morceaux mettre 1l d'eau dans le bol et faire cuire au Varoma 20 min vit 1
Vérifier la cuisson à l'aide d'un couteau, quand le potimarron est fondant mettre dans le bol et mixer 30s vit 10.
Réserver
Mettre le chocolat en morceaux dans le bol avec la crème de soja ou d'amande 4min 70°C vit 2
Ajouter le potimarron mixé et mélangez 1min vit 2
Verser la préparation dans des contenants et réserver au frais min 2h
Version du Thermomix ®
-
La recette est créée pourTM 31
"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
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