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Temps de préparation
10min
Temps total
19min
Portion
6 pot/s
Niveau
--
  • TM 31
published: 07.10.2010
modifié: 06.12.2011

Ingrédients

  • Merci d’insérer les ingrédients de la manière suivante :
  • 100 g de pommes de terre, coupées en fines tranches
  • 200 g de carottes, épluchées

Accessoires dont vous avez besoin

  • Spatule
    Spatule acheter maintenant
  • Bol complet
    Bol complet acheter maintenant

La préparation de la recette

  1. 700 ml ou 700grs de créme fraîche

    80 grs de sucre

    3 feuilles de gélatine

    1 gousse de vanille

    Mettre a trempé les feuilles de gélatines dans de l'eau froide ( il  faut que l'eau recouvre les feuilles)

    MettreCouvercle verrouillé"Couvercle verrouillé" dans le thermomix les 700 ml de créme fraîche le sucre les graines de vanille ( gratter la gousse )

    mettre a 100° programmer sur 9 mn  vitesse 2

    A l'arrêt de la minuterie ajouter les 3 feuilles de gélatines.

    Mixer 10 secondes vitesse 3

    mettre dans les ramequins (pour moi 6 petits pots et les reste dans des coupelles pour les gourmands  )

    mettre au frigo 2 heures au moins

    bon appétit

    chris

     

     

     

     

Version du Thermomix ®

  • Appliance TM 31 image
    La recette est créée pour
    TM 31

"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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Panacotta vanille

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