Temps de préparation
2h 10min
Temps total
2h 12min
Portion
0
portion/s
Niveau
--
Ingrédients
- 300g Farine T 45
- 3 gros oeufs
- 150g beurre doux
- 1 pincée de sel
- 1 paquet de levure de boulanger
- 4 c. à soupe de rhum
Accessoires dont vous avez besoin
-
Spatule -
Bol complet
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Aujourd'hui je cuisine cette recetteLa préparation de la recette
- Mette la farine le beurre fondu et la levure si lèvre de boulanger l émietté 20 second sur vitesse 4 puis ajouter les oeuf un à un vîtes 4 30 second sur ajouter le roman et le sel 2 mn vitres 4 faire lève la patte 2 heurs au bout de se temps elle doit doubles de volume .... etallette la patte au roulotte à pâtisserie et découper avec un emporte pièce faire chauffer une poile avec de l'huile à friture quand c est bien chaud les plonger de dans quand il sont gonfler et doré les retourner pour les doré de l autre côté . Les poser sur un sopalin pour apporter l exerçant huile les mettre dans un saladier les soupoudre de sucre ou de sucre glace
Version du Thermomix ®
-
La recette est créée pourTM 5
Si vous utilisez un gobelet doseur TM6 sur votre TM5:
Pour la cuisson (mijotage) à des températures de 95°C ou plus, il faut toujours utiliser le panier de cuisson à la place du gobelet doseur TM6. Le panier de cuisson repose librement sur le couvercle du bol, est perméable à la vapeur et empêche également les éclaboussures d’aliments provenant du bol de mixage.Veuillez prendre note que le bol de mixage du TM5 a une capacité supérieure à celle du TM31 (capacité de 2,2 litres au lieu de 2,0 litres pour le TM31). Pour des raisons de sécurité, les recettes pour le Thermomix TM5 ne peuvent être cuisinées avec un Thermomix TM31 sans adapter les quantités. Risque de brûlures par projection de liquides chauds: ne pas excéder la quantité de remplissage maximale. Respectez les repères de niveau de remplissage du bol de mixage!
"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
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