Ingrédients
- 400 grs d'eau
- 350 grs de sucre
- 250 grs d'eau froide
- 200 grs de jus de citron
- 1 blanc d'oeuf
Accessoires dont vous avez besoin
-
Spatule -
Bol complet
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Aujourd'hui je cuisine cette recetteLa préparation de la recette
Verser l'eau et le sucre dans le bol 5 mn/100/vitesse 3 ajouter l'eau froide et le citron et mixer 3 secondes /vitesse 3 .
Ajouter le blanc d'oeuf et mixer 3 secondes /vitesse 4.
Verser dans un moule a cake recouvert d'un film alimentaire.
Placer au congélateur environ 8 heures.
Couper la préparation en 4 .
Mettre dans le bol et mixer 30 secondes /vitesse 9
Servir
Version du Thermomix ®
-
La recette est créée pourTM 31
"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
Mes commentaires
bonsoir ,
j'ai réalisé cette recette pour le réveillon, je suis devenue la star de la soirée !!!!!
bonsoir ,
j'ai réalisé cette recette pour le réveillon, je suis devenue la star de la soirée !!!!!
tres rafraichissante!
j'ai pris du jus de citrons jaune et vert frais, le gout etait super.je pense que je rajouterais des zestes la prochaine fois pour la texture
couper en 4 ...ça ne fait pas de trop gros morceaux...ça me fait peur pour les couteaux
Patricia
Très bonne...
je l'ai faite hier soir, pour la st valentin....
Hummm un délice... en plus j'ai pu faire la dose que je voulais...
j'ai mis une liqueur de cerises au fond... miam..
J'ai fait cette recette tout l'été ! Toute la famille adore! Je mets moitié citron jaune moitié citron vert!
Parfait ! Ma mère l'a arrosé au limoncello ce week end, tout le monde a adoré, merci.