Ingrédients
- 500 grs de fruits surgeles
- 80 grs de sucre en morceaux
- 1 sachet de sucre vanille
- 1 blanc d oeuf
Accessoires dont vous avez besoin
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Spatule -
Bol complet
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Aujourd'hui je cuisine cette recetteLa préparation de la recette
Mettre les morceaux de sucre dans le bol et mixer 10 s a vitesse 9 afin d obtenir du sucre glace.
Ajouter les fruits congeles et le blanc d oeuf et donner 6 pressions turbo et mixer 1 mn a vitesse 9 en vous aidant de la spatule .
Pour un sorbet plus mousseux ,inserer ensuite le fouet dans le bol et fouetter 20 s vitesse 3.
Pret a consommer
Version du Thermomix ®
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La recette est créée pourTM 31
"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
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