Temps de préparation
10min
Temps total
10min
Portion
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Niveau
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Ingrédients
- 200 g de chocolat noir, 60% maximum
- 50 g de beurre
- 50 g de sucre
- 10 g de vanille
- 4 poires, en sirop
- 50 gde jus de sirop de poire
- 20 g d'eau
Accessoires dont vous avez besoin
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Spatule -
Bol complet
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Aujourd'hui je cuisine cette recetteLa préparation de la recette
- 1: Mettre les 50g de sucre dans le bol, 10s vitesse 10.
2: Mettre 2 poires, la vanille dans le bol 1mn vitesse 10.
3: Mettre le chocolat, le beurre, l'eau et le jus de sirop dans le bol, 50°, vitesse 1 pendant 5mn.
4: Pendant ce temps, découper les 2 poires en fines lamelles et les disposer dans 4 verrines.
5: Verser le contenu du bol dans les verrines.
6: Mettre au réfrigérateur pendant 1h au moins.
Version du Thermomix ®
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La recette est créée pourTM 31
"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
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