Ingrédients
- 1 litre boisson au lait de soja
- 1 Yaourt de soja
- 1 litre boisson au lait de soja
- 1 Yaourt de soja
Accessoires dont vous avez besoin
-
Spatule -
Bol complet
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Aujourd'hui je cuisine cette recetteLa préparation de la recette
1. Versez 1 litre de lait de soja dans le
"Couvercle verrouillé" et cuire 5min/50°C/Vitesse 2.2. Ajoutez 1 yaourt nature de soja dans le
"Couvercle verrouillé" et mixez 2min/Vitesse 5.3. Il ne reste qu à verser la préparation dans les pots à yaourts et les les laisser dans la yaourtière durant 5 heures. Puis, les placer au frais et Bonne dégustation!
Astuce
Pour aromatiser vos yaourts natures, vous pouvez utiliser 1litre de boisson au soja à la vanille ou au chocolat. Ou bien, simplement rajouter du cacao, de la chicorée, du café instantané, ou des arômes naturels et +/- du sucre si besoin, en même temps que le yaourt dans le"Couvercle verrouillé" .
Version du Thermomix ®
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La recette est créée pourTM 31
"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
Mes commentaires
Bonjour, je n'ai que le Varoma (aucun autre type de cuit-vapeur ni yaourtière). Comment procéder ? Merci beaucoup !
Bonjour , peut faire avec de la presure normale ? Merci
yangyang
Bonjour,
A la place de la yaourtière, on peut les placer dans un cuit vapeur!
Faire chauffer le cuit vapeur 10 min, puis l'éteindre et placer les yaourts dans le panier, mettre le couvercle et attendre 8h environ. Puis les mettre au frais pour qu'ils prennent bien.
Bonjour,
j'ai envie d'essayer cette recette mais je n'ai pas de yaourtière, est il possible de les faire prendre autrement?
Merci d'avance pour votre réponse.