thumbnail image 1
thumbnail image 1
Temps de préparation
1h 0min
Temps total
1h 20min
Portion
4 pot/s
Niveau
Facile
  • TM 31
published: 09.06.2013
modifié: 09.06.2013

Ingrédients

  • 1000 gramme cerises cocktail
  • 1000 gramme sucre avec pectine

Accessoires dont vous avez besoin

  • Spatule
    Spatule acheter maintenant
  • Bol complet
    Bol complet acheter maintenant

La préparation de la recette

    confiture de cerises
  1. Sens de rotation"Sens de rotation" Vitesse mijotage"Vitesse mijotage"

    trier les cerises, ôter les feuilles et les queues
    rincer, et blanchir une minute dans de l'eau bouillante, rincer à l'eau froide
    dénoyauter toutes les cerises
    les mettre dans le bol en les pesant avec la balance
    mettre le même poids de confisuc (sucre avec pectine)
    programmer 20 mn à 100°
    mettre en pots ébouillantés , mettre les pots à l'envers jusqu'à refroidissement



     

Version du Thermomix ®

  • Appliance TM 31 image
    La recette est créée pour
    TM 31

"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

Catégories de recettes:

Imprimer

confiture de cerises

Imprimer:

Mes commentaires

Are you sure to delete this comment ?