Temps de préparation
5min
Temps total
20min
Portion
3
pot/s
Niveau
--
Ingrédients
- 500 g de fraises, équeutées
- 400 g de sucre, gélifiant
Accessoires dont vous avez besoin
-
Spatule
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Bol complet
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Aujourd'hui je cuisine cette recetteLa préparation de la recette
Mettre les fraises équeutées dans le bol et mixer 5 sec vit5.
Ajouter le sucre gélifiant et cuire 15 minutes varoma vit1 en otant le gobelet.
Mettre dans des pots et les retourner jusqu'à complet refroidissement.
Version du Thermomix ®
-
La recette est créée pourTM 31
"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
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Mes commentaires
La mousse blanche se forme sur toutes les confitures. Il faut "l'écumer", tout simplement.
Hirondelle5
bizarre j'en ai fais ce week end et pas de mousse blanche! t'as bien retourner les pots et attendus qu'ils soient bien froid? sinon enlève la mousse c pas bien grave
Merci pour ta recette Fleurdelys, mais il a plein de mousse blanche dans ma confiture, est-ce normal ?
Autant pour moi je viens de relire la recette ce matin et je viens de voire la température, je devais pas être trés bien réveillée hier!!!
Karen
Salut,
Tu as oubliée de mettre la température
Karen
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