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Temps de préparation
5min
Temps total
45min
Portion
5 pot/s
Niveau
--
  • TM 31
published: 03.07.2011
modifié: 06.12.2011

Ingrédients

  • 250 gr d'abricot
  • 1 sachet de sucre vanillé
  • 100 g de sucre en poudre
  • 1 œuf
  • i ,5 cuillére a soupe de maizena
  • i / 2 litre de lait entier

Accessoires dont vous avez besoin

  • Spatule
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  • Bol complet
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La préparation de la recette

  1. mettre les abricots;et le sucre + le vanillé dans le  Couvercle verrouillé"Couvercle verrouillé" mixer 5 s vt 5 racler les parois du Couvercle verrouillé"Couvercle verrouillé" & programmer  10mn  100 °  vt 2

    battre l'oeuf avec la maizena faire un mélange homogéne  l'ajouter au mélange abricot  + le lait  programmer  30 mn  90 ° vt 2  en fin de cuisson  ajouter 2 ou 3 gouttes d'arome amande amér

    mettre en pots (style yaourts ) au frigo

Version du Thermomix ®

  • Appliance TM 31 image
    La recette est créée pour
    TM 31

"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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créme d'abricots

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Mes commentaires

  • 30. août 2024 - 13:53
    5.0

    Fait avec lait d'avoine, un peu moins de sucre, 20 minutes.Love

  • 14. septembre 2023 - 11:48
    5.0

    Excellente façon d'utiliser des abricots très mûres et défraîchis. Mais pourquoi cuire 30 minutes une crème faite au Thermomix ? Non 15 minutes est suffisant ! Pour ma part, j'ai mis 400g d'abricots et 50g de sucre sont suffisants. Et la place de la maÏzena, de le fécule de Tapioca.

  • 17. janvier 2012 - 22:13
    5.0

    Fais avec des abricots en boite, j'ai donc mis moins de sucre et du lait demi écrémé


    Très bon

    TASASO

  • 17. juillet 2011 - 17:12

    Je l'ai faite à midi. Chapeau !

    Super recette que nous avons beaucoup appréciés. Les enfants un peu moins, peut-être dû à un peu d'acidité des abricots mais les adultes ont été conquis. Merci

  • 15. juillet 2011 - 17:40

    merci pour le compliment .cela me fait d'autant + plaisir  car je suis une novice .

    cette créme sur des petites tartelelles en pate sablée miammmmmmmmmmmmm les miens avaient adoré

     bonne fin de journée @ + je vais de ce pas consulter votre blog

    Mamymone

  • 15. juillet 2011 - 16:04

    Réalisé ce midi un vrai p'tit régal, merci pour cette recette.

    Catherine.

    http://frou49.canalblog.com/