Ingrédients
- 400 g de farine
- 2 tomates
- 1 sachet de levure
- 1 c. à soupe bombée de ciboulette ciselée
- 2 c. à café rase de curry
- 1/2 c. à café rase de piment en poudre
- 2 courgettes épluchées, ou pas selon les goûts
- 1 gobelet d'eau
- sel, poivre
- 1 c. à café rase de gingembre
Accessoires dont vous avez besoin
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Spatule
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Bol complet
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Aujourd'hui je cuisine cette recetteLa préparation de la recette
Couper les courgettes en 2 ou 3 selon la grosseur, puis les mettre dans le
"Couvercle verrouillé" . Mixer 2 sec Vit 5.Ajouter tous les ingrédients, puis mixer 20 sec vit 6.
Faîtes chauffer la friteuse, puis verser 3 ou 4 c à soupe de pâte dans l'huile chaude. Laisser cuire 3-4 minutes, jusqu'à ce que se soit doré.
La pâte est liquide mais ça gonfle très rapidement une fois qu'elle est en contact avec l'huile.
Bon appétit!!
Astuce
Si vous les fâites en avance, sachez que vous pouvez les manger froid, ou bien réchauffés quelques secondes seulement au micro ondes.
Version du Thermomix ®
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La recette est créée pourTM 5
Si vous utilisez un gobelet doseur TM6 sur votre TM5:
Pour la cuisson (mijotage) à des températures de 95°C ou plus, il faut toujours utiliser le panier de cuisson à la place du gobelet doseur TM6. Le panier de cuisson repose librement sur le couvercle du bol, est perméable à la vapeur et empêche également les éclaboussures d’aliments provenant du bol de mixage.Veuillez prendre note que le bol de mixage du TM5 a une capacité supérieure à celle du TM31 (capacité de 2,2 litres au lieu de 2,0 litres pour le TM31). Pour des raisons de sécurité, les recettes pour le Thermomix TM5 ne peuvent être cuisinées avec un Thermomix TM31 sans adapter les quantités. Risque de brûlures par projection de liquides chauds: ne pas excéder la quantité de remplissage maximale. Respectez les repères de niveau de remplissage du bol de mixage!
"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
Mes commentaires
Merci pour la recette. C’est très bon et hyper rapide à faire ! Par contre je n’avais pas de tomates, j’ai adapté la recette avec des épices à notre goût et j’ai fait frire les beignets dans une poêle sous forme de palet, donc sans friteuse ça fonctionne aussi très bien
sans aucunes épices nous avons apprécié le bon goût des courgettes.Recette très simple , un jeu d'enfant.Bien joué!!!
Très bons beignets ! J'ai rajouté un oignon au début de la recette et je n'ai mis qu'une seule tomate
merci!! Oui après suivant les goûts vous pouvez augmenter et réduire comme il vous semble les épices ou la courgettes
Bon beignet, les enfants ont adoré!
J'ai suivi les conseils et mis un peu d'épices et c'était très bien. Moi qui aime la courgette j'en mettai une 3ème la prochaine fois pour qu'on sente encore plus le goût.
Merci pour cette recette
alors moi je les ai fait sans gingembre et le gout de la courgette était bien présent .....Recette rapide, tout le monde a aimé
Bon beignet relevé mais les épices effacent le gout de la courgette
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