Ingrédients
- 200 g de farine
- 1 paquet de levure
- 3 oeufs
- 1 pincée de sel
- poivre
- 100 g d'huile de tournesol
- 100 g de lait
- 100 g de gruyère
- 200 g de dés de jambon
- 150 g d'olives
Accessoires dont vous avez besoin
-
Spatule -
Bol complet
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Aujourd'hui je cuisine cette recetteLa préparation de la recette
Mettre le gruyère en morceaux dans le
"Couvercle verrouillé" et mixer 10 sec/vitesse 7. Réserver. Mettre dans le
"Couvercle verrouillé" , la farine, la levure, les oeufs, le sel, le poivre et l'huile de tournesol. Rajouter le lait à température ambiante et mixer 30 sec/vitesse 6. Rajouter le fromage râpé, les olives et les dés de jambon. Remélanger 2 min/vitesse 2/
"Sens de rotation" . Mettre à four chaud à 200°C pendant 45 min. Recouvrir de papier alu à mi-cuisson si ça dore trop vite.
A servir tiède ou froid.
Astuce
Préférez des olives déjà dénoyautées, vertes ou noires selon votre goût, voire pourquoi pas en associant les deux variétés.
Version du Thermomix ®
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La recette est créée pourTM 31
"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
Mes commentaires
Je le fais très régulièrement et c'est toujours un régal
Très rapide en plus
Très bon cake fais dans des moules individuelles donc temps de cuisson bcp plus rapides
Très bon cake à refaire sans hésiter
Très bon, cuisson parfaite à refaire
recette de cake, facile et rapide tres bien
)
Super recette très bonne et très appréciée
Délicieux même avec tous mes restes de fromage ...
je la garde précieusement
J'ai fait presque la même recette en ajoutant des noix et en remplaçant le lait par du vin blanc
.
https://www.espace-recettes.fr/entrees-recettes/cake-aux-olives-jambon-et-noix/n2rvaejx-59a29-198356-96a3e-hs7qw05z
Super recette de cake, facile et rapide à faire ! Je ne fais plus que celle-là !
Super et rapide
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