Ingrédients
Salade de chou
- 1/2 chou vert
- emmental
- tomates
- oeufs
- 1 conserve de Mais
- 1/2 poivron
- 1 oignon rouge
- vinaigrette
- 400 g d'eau
Accessoires dont vous avez besoin
-
Spatule
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Bol complet
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Aujourd'hui je cuisine cette recetteLa préparation de la recette
Râper le chou finement 15 sec/vitesse 4 et réserver.
Rincer le bol et y mettre l'eau. Insérer le panier cuisson et y déposer les oeufs. Cuire 14 min/Varoma/vitesse 1.
A l'arrêt de la minuterie, retirer le panier cuisson, passer les oeufs sous l'eau froide et les écaler.
Réunir l'ensemble des ingrédients. Verser la vinaigrette et bien mélanger le tout.
Astuce
Selon la taille de votre chou, n'hésitez pas à réaliser l'étape 1 en deux fois, cela sera bien plus facile et uniforme.
Version du Thermomix ®
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La recette est créée pourTM 5
Si vous utilisez un gobelet doseur TM6 sur votre TM5:
Pour la cuisson (mijotage) à des températures de 95°C ou plus, il faut toujours utiliser le panier de cuisson à la place du gobelet doseur TM6. Le panier de cuisson repose librement sur le couvercle du bol, est perméable à la vapeur et empêche également les éclaboussures d’aliments provenant du bol de mixage.Veuillez prendre note que le bol de mixage du TM5 a une capacité supérieure à celle du TM31 (capacité de 2,2 litres au lieu de 2,0 litres pour le TM31). Pour des raisons de sécurité, les recettes pour le Thermomix TM5 ne peuvent être cuisinées avec un Thermomix TM31 sans adapter les quantités. Risque de brûlures par projection de liquides chauds: ne pas excéder la quantité de remplissage maximale. Respectez les repères de niveau de remplissage du bol de mixage!
"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
Mes commentaires
Bonjour,
Personnellement j'aime beaucoup ajouter des dés de fromage dans les salades. J'ai volontairement pas mis de quantité pour que chacun puisse ajuster selon ses goûts. Râpé me paraît plus saugrenu que en dés, mais libre de faire comme il vous plaît.
"Retrouvez-moi sur mon blog http://thermomixetcie.blogspot.fr/ "
Que vient faire l'emmental la dedans combirn en faut-il ? comment l'utilise t-on ? rapé, en morceaux
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