Ingrédients
- 80 g de parmesan en morceaux
- 1 oignon coupé en 2
- 1 gousse d'ail
- 10 g d'huile
- 300 g de courgettes en tronçons
- 2 càc de sel fin
- 80 g de lait
- 100 g de farine
- 2 oeufs
- 4 portions de kiri coupées en 2
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Aujourd'hui je cuisine cette recetteLa préparation de la recette
Préchauffer le four à 200. Mettre le parmesan dans le bol pour 15s, 7. Réserver. Mettre à la place l'oignon et l'ail pour 5s, vit 5. Racler les parois, ajouter l'huile et faire rissoler 5mn, varoma, 1 en retirant le gobelet. Mixer les courgettes et le sel 5s, vit 5 en laissant les oignons. Ajouter le parmesan, le lait, la farine et les oeufs pour 10s, vit 7. Remplir à moitié les moules à muffins, y déposer un morceau de kiri et compléter avec le reste de la pâte. Cuire 25mn à 200. Laisser tiédir avant de démouler.
Version du Thermomix ®
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La recette est créée pourTM 31
"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
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Mes commentaires
Idée très sympa, on a tous aimé, adultes et enfants. Merci !
Très bons. Cuits 25mn à 200° puis laissés 5mn dans four éteint.
C'est vraiment délicieux. La texture est très légère, j'ai gouté chaud pr le côté fondant mais c'est bien meilleur tiède voire froid. Avec cette recette j'ai fait 12 muffins. Merci.
Merci de ce(s) retour(s)!
Toutes mes recettes (et bien d'autres!) sont à retrouver sur papilles-on-off.fr
Très bons ces muffins ! Nous les avons dégustés tièdes avec une salade. Comme j'en avais trop je les ai congelés ! Parfait ! Merci pour le partage !
Tres bonne recette . Merci !
Très bons mais un peu juste en cuisson
Très bonne recette . Je l'ai réalisé avec les courgettes congelés de mon jardin avec une salade ....
Supere recette ! Elle est tres rapide a preparer tout le monde a adoré.merci
superbe recette mais dommage le vache qui rit n'a pas fondu
!
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