- TM 31
Ingrédients
- 350 g de saumon frais, (environ 2 pavés)
- 2 tranches saumon fumé, (pour la décoration)
- 2 oignons
- 3 pommes vertes, (granny smith)
- 200 g St Moret
- 1 c. à café bombée fumet de poisson
Accessoires dont vous avez besoin
-
Spatule -
Bol complet
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Aujourd'hui je cuisine cette recetteLa préparation de la recette
Mettre 500 g d’eau dans le
"Couvercle verrouillé" Ajouter un cube de fumet de poisson
Placer le saumon dans le varoma
Mettre un peu de sel et de poivre sur le poisson
15 mn / varoma / vit 1
Réserver le saumon …Laisser refroidir
Vider et rincer le
"Couvercle verrouillé" Eplucher les pommes et les oignons
Les couper en 4 et les mettre dans le
"Couvercle verrouillé" 7 sec / vit 4
Ajouter le St Moret, le sel et le poivre
7 sec /
"Sens de rotation" / vit 3Verser le mélange dans un saladier
Ajouter la ciboulette ciselée
Réserver
Ecraser le saumon avec une fourchette
Ajouter au mélange réservé
Mettre au frais
Au moment de servir décoré avec de petites lamelles de saumon fumé et de ciboulette ciselée
Version du Thermomix ®
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La recette est créée pourTM 31
"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
Mes commentaires
Désolée si j'ai "bléssée" quelqu'un !
Jai changé la recette et l'ai adapté à ma façon à savoir en salade et avec du saumon fumé donc ce n'est pas la même chose !!!!
Et je ne pensais pas qu'il y avait des "droits d'auteur" !!!!
Encore désolée
http://www.espace-recettes.fr/entr%C3%A9es-recettes/duo-saumon-pomme/329283 pat tu as changé de pseudo ??!!!
Diabolique est mon ange ...
laeti
vous pouvez surtout aller voir la recette originale cité plus bas plutôt que de faire cette recette qui est une copie !!!Sur la vraie recette vous verrez les verrines !!
Diabolique est mon ange ...
laeti
est ce que je peux faire en verrine
et oui c'est la même !
Patricia
excellent tous le monde a adorer
Ls
En cherchant "ma" recette de salade saumon/pommes préférée je tombe sur un plagiat...
http://www.espace-recettes.fr/entr%C3%A9es-recettes/duo-saumon-pomme/329283
Peggy
Patricia