Temps de préparation
15min
Temps total
15min
Portion
4
portion/s
Niveau
Facile
- TM 5
published: 21.03.2018
modifié: 21.03.2018
Ingrédients
- 2 petit morceau avocat, retirer la coque et le noyau et mettre en petit morceaux dans le bol
- 1 pincée sel fin, facultatif
- 1 pincée poivre de Cayenne moulu
- 1 concombre, faire des tagliatelles
- 12 tomates cerise, les couper en deux
Accessoires dont vous avez besoin
-
Spatule -
Bol complet
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Aujourd'hui je cuisine cette recetteLa préparation de la recette
- Mettre les avocats epluchés et denoyautés dans le bol 15 secondes vitesse 6 , saler poivrer , réserver
- prendre le comcombre , le laver, l'éplucher, puis faire des tagliatelles environs 4 par personnes, réserver
- APrendre les tomates cerise, les laver, les couper en deux réserver
- assemblage: a l'aide d'un cercle de cuisine déposer 2cà soupe de purée d'avocat, disposer ensuite les tomates cerises 6 moitiés par paersonnes, et terminer en disposant les tagliatelles de concombre en forme de rose ,
- Accompagner d'une vinaigrette,
purée d'avocat
Version du Thermomix ®
-
La recette est créée pourTM 5
Si vous utilisez un gobelet doseur TM6 sur votre TM5:
Pour la cuisson (mijotage) à des températures de 95°C ou plus, il faut toujours utiliser le panier de cuisson à la place du gobelet doseur TM6. Le panier de cuisson repose librement sur le couvercle du bol, est perméable à la vapeur et empêche également les éclaboussures d’aliments provenant du bol de mixage.Veuillez prendre note que le bol de mixage du TM5 a une capacité supérieure à celle du TM31 (capacité de 2,2 litres au lieu de 2,0 litres pour le TM31). Pour des raisons de sécurité, les recettes pour le Thermomix TM5 ne peuvent être cuisinées avec un Thermomix TM31 sans adapter les quantités. Risque de brûlures par projection de liquides chauds: ne pas excéder la quantité de remplissage maximale. Respectez les repères de niveau de remplissage du bol de mixage!
"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
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Mes commentaires
c'est très esthétique je pense qu'il faut un peu plus d'assaisonnement mais vraiment pas besoin du thermomix
Salut Jacqueline, est-ce que tu as gagné le concours ? c'est très original ce que tu as fais, félicitations. Je te mets les étoiles sans l'avoir fait. Grosses bises.
bravo superbe realisation elle es parfaite pour le concour.*****