Ingrédients
la pâte :
- 4 oeufs
- 180 g de Thon en égoutté en boite
- 50 g de concentré de tomate
- 60 g de crème fraîche épaisse
- 30 g d'oignons
- 90 g de gruyère râpé
- sel, poivre et persil
Accessoires dont vous avez besoin
-
Spatule -
Bol complet
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Aujourd'hui je cuisine cette recetteLa préparation de la recette
- Mettre l'oignon épluché dans le
"Couvercle verrouillé" et mixer finement 5 secondes vit 5-ajouter dans le
"Couvercle verrouillé" : les oeufs, le concentré de tomate et la crème fraiche, puis mixer 7 sec vit 5- rajouter enfin à cette préparation : le Thon, le gruyère rapé, sel, poivre et persil ciselé puis mélanger 7sec vit 3
La pate est prète.
Mettre la préparation dans des moules à bouchés ou mini muffins
- cuire environ 20 minutes à 180 g
Astuce
Idéal et délicieux pour l'apéritif, tiède ou froid, ou en entrée accompagné d'une salade
La pâte permet de faire + ou - 30 portions suivant vos moules.
Version du Thermomix ®
-
La recette est créée pourTM 31
"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
Mes commentaires
Recette appréciée, rapide et facile.
Ces bouchons au thon sont toujours très appréciés a l’apero !... avec qqs variantes selon les différentes recettes ... mais aussi avec ce que l’on a sous la main , ... gruyere ou parmesan... auj oignons fondus à l’huile d’olive et rajout de paprika pour rejoindre la recette des bonitos d’Anne Fran qu’elle m’a transmise hier
J’ai obtenu 44 petites pièces.
tres bonne recette!
rapide, efficace
merci pour le partage
Super bon et facile,mes enfants adorent
tres rapide et super bon!!!
delicieuses ces petites bouchees que j'ai fait un peu plus grosses accompagnees d'une salade verte un régal pour un soir idéel merci
Très bonnes !
Excellent ! réalisées pour un apéritif chez ma fille, on s'est régalé. Simple, rapide et très bon. Je suis invitée ce soir et je vais refaire la recette. Merci pour ce partage.
Super recette.
Bonne recette assez relévénements avec le concentré de tomates
Sonia
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