- TM 5
Ingrédients
Ingrédients pour un cake
- 150 g de carottes
- 1 pomme
- 80 g de sucre
- 1 paquet de sucre vanillé, (7,5g)
- 3 oeufs
- 200 g de poudre d'amandes, et/ou de noisettes
- 50 g de farine de riz
- 30 g de maïzéna
- 1/2 paquet de poudre à lever, (sans gluten)
- 50 g d'huile
- 1 c. à café rase cannelle, (à ajuster selon les goûts)
- 1 zeste de citron
Accessoires dont vous avez besoin
-
Spatule
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Bol complet
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Aujourd'hui je cuisine cette recetteLa préparation de la recette
Décrire les étapes de préparation de votre recette
Décrire les étapes de préparation de votre recette
1.Eplucher les carottes et couper les en 4
2.Eplucher, évider et couper la pomme en quartiers
3. Mettre les morceaux de carottes et quartiers de pomme dans le
"Couvercle verrouillé" 4. Mixer 5 sec./Vit.5
5. Réserver
1. Mettre les oeufs, le sucre et le sucre vanillé dans le
"Couvercle verrouillé" 2. Mixer 2 min/Vit.4
3.Ajouter la farine de riz, la Maïzena, la levure, la poudre d'amandes et/ou de noisettes et l'huile
4. Mixer 1min30-2 min/Vit.5
5.Ajouter les carottes et la pomme mixée, la canelle et le zeste de citron
6. Mixer 1min30/Vit.4
7.Verser la préparation dans un moule à cake éventuellement beurré
Enfourner 45 à 50 min à 180°C
La pointe du couteau doit ressortir sèche en fin de cuisson
Décrire les étapes de préparation de votre recette
Préchauffer le four à 180°C
Préparation des carottes et pomme
Préparation de l'appareil
Cuisson
Bonne Dégustation !
Version du Thermomix ®
-
La recette est créée pourTM 5
Si vous utilisez un gobelet doseur TM6 sur votre TM5:
Pour la cuisson (mijotage) à des températures de 95°C ou plus, il faut toujours utiliser le panier de cuisson à la place du gobelet doseur TM6. Le panier de cuisson repose librement sur le couvercle du bol, est perméable à la vapeur et empêche également les éclaboussures d’aliments provenant du bol de mixage.Veuillez prendre note que le bol de mixage du TM5 a une capacité supérieure à celle du TM31 (capacité de 2,2 litres au lieu de 2,0 litres pour le TM31). Pour des raisons de sécurité, les recettes pour le Thermomix TM5 ne peuvent être cuisinées avec un Thermomix TM31 sans adapter les quantités. Risque de brûlures par projection de liquides chauds: ne pas excéder la quantité de remplissage maximale. Respectez les repères de niveau de remplissage du bol de mixage!
"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
Mes commentaires
Un délice, j'ai mis de la farine d'épeautre , remplacé la pomme par une banane et j'ai rajouté des noix , pas besoin de sucre au top
ingrid talichet
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