Ingrédients
- 100 g beurre
- 100 g sucre en poudre
- 150 g farine
- 1 paquets levure chimique
- 100 g pépites de chocolat ou raisins secs
- 1 jaune d'œuf
- 1 c. à café rase extrait de vanille
Accessoires dont vous avez besoin
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Fouet -
Spatule -
Bol complet
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Aujourd'hui je cuisine cette recetteLa préparation de la recette
Mette le beurre couper en morceaux et le sucre dans le bol. Insérer le fouet et mettre 1min30 vitesse 2.
Ajouter le jaune d'oeuf et l'extrait de vanille 30 secondes vitesse 2.
Retiret le fouet, ajouter la farine, la levure et le sel 2minutes Vitesse 3.
30 secondes avant la fin ajouter les pépites de chocolat.
Retiret la pâte a coockies et la diviser en 2 morceaux pour en faire 2 saucissons de diamétre assez large.
Envelloper avec le papier cuisson et laisser reposer 1h au frais.
Mettre le four a chauffer à 180°C
Sortir les 2 patons les couper en tranches de 0,5cm environs puis les disposer sur une plaque.
Au four 180°C pendant 15 à 20minutes.
A la sortie du four mettre les coockies sur une grille et laisser reffroidir avant de les déguster !!!
Astuce
Si vous ne voulais pas attendre 1h mettre les 2 saucissons au congélateur pendant 15 minutes.
Version du Thermomix ®
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La recette est créée pourTM 31
"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
Mes commentaires
Cette recette est très bonn et tellement simple !
Juste je mettrais un peu moins de sucre (c'est une habitude alimentaire).
Très bonne recette!!!
Simple et rapide comme j'aime
Sans trop de manipulations.
J'y ai mis l'oeuf entier et c'était tout aussi bon.
Les enfants adorent!!!
Cette recette est parfaite et le résultat délicieux !