- TM 31
Ingrédients
7 Pommes golden
- 40 g de beurre pour faire dorer les pommes
- 1 paquet de sucre vanillé ou 2 c à café de sucre vanillé thermomix
- 1 c. à café bombée de canelle en poudre
- 125 g de beurre mou coupé en morceaux
- 250 g de sucre roux
- 160 g de farine
Accessoires dont vous avez besoin
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Spatule
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Bol complet
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Aujourd'hui je cuisine cette recetteLa préparation de la recette
1. Faire préchauffer le four à 180°C. Peler et découper les pommes en petits morceaux, mettre dans le
"Couvercle verrouillé" avec 40 grs de beurre et faire revenir 4 minutes Varoma 
"Sens de rotation" vitesse 12. Répartir les pommes dans un plat peu profond et y ajouter la canelle et le sucre vanillé.
3. Mettre la farine, le sucre roux et les 125 grs de beurre dans le
"Couvercle verrouillé" , et mélanger 50 sec/ vitesse 4 afin d'obtenir une pâte grumeleuse.4. Emietter cette pâte sur les pommes de façon à les recouvrir.
5. Faites cuire 30min au four environ, et rajouter 4 minutes environ en fonction grill. Servir tiède
Astuce
Ce crumble sera délicieux avec une boule de glace à la vanille ou un peu de chantilly.
Version du Thermomix ®
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La recette est créée pourTM 31
"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
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