Ingrédients
- 1 boite de 400 g de lait concentré sucré, 400 ml de lait entier, 4 oeufs entiers, 125 gr de noix de coco râpée
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Aujourd'hui je cuisine cette recetteLa préparation de la recette
Mettre tout les ingrédients dans le bol et mixer 3 minutes vitesse 3. Faire cuire au four 165 ° au bain marie 20 mn. Surveillez la cuisson en plantant la lame du couteau, si elle ressort sèche c'est OK. Sortez du four, laissez refroidir. Démouler légèrement tiède. Mettre au frigo et déguster bien frais
Version du Thermomix ®
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La recette est créée pourTM 31
"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
Mes commentaires
Très simple. J'ai simplement rajouté du caramel dans le fond et je l'ai cuit au varoma.
La texture me plairait davantage s'il y avait moins de noix de coco râpée.
Clotilde
Cuit dans le multi délices. Je réessaierai avec un petit moins de noix de coco la prochaine fois. A refaire. Sympa, cela change ....
Caroline95
cuire a 200°C 40mn dans un bain marie CHAUD !
le temps de cuisson ne doit pas etre correct aprés 50 minutes au four : resultat flan foutu tout liquide au demoulage
Dupont A
ben oui si tu mets le varoma
Bonjour,
Est-il possible de cuire ce flan dans le Tm plutot que de le mettre au bain marie
Bonjour,
Est-il possible de cuire ce flan dans le Tm plutot que de le mettre au bain marie
J'ai fais ces petits flans hier soir, et je les ai fait cuire dans mon "multi-délice" pdt 1/2 heure.
Huuuummm... une pure merveille, à faire et à refaire, car tellement simple de réalisation.
Merci.
Catherine.
http://frou49.canalblog.com/
bon et frais.Dommage a mon gout on sent trop le gout des oeufs.
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