Temps de préparation
7min
Temps total
19min
Portion
0
portion/s
Niveau
Facile
- TM 5
published: 21.01.2016
modifié: 16.12.2017
Ingrédients
- 170 g chocolat praliné dessert
- 125 g beurre demi sel, coupé en morceaux
- 3 oeufs
- 50 g farine
- 100 g sucre
- 1 dose sucre vanillé
Accessoires dont vous avez besoin
-
Spatule
-
Bol complet
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Aujourd'hui je cuisine cette recetteLa préparation de la recette
- Mettre le chocolat praliné dans le "Couvercle verrouillé" mixer 10 secondes V9
Ajouter le beurre coupé en morceaux dans le "Couvercle verrouillé" puis 4 mn 50° V2
Ajouter les oeufs + farine + sucre + sucre vanillé 1 mn V4
Verser dans un moule en silicone puis enfourné chaleur tournante 12 mn à 180 degrés, laisser 3 minutes four ouvert et sortir
peut être servi avec un peu de crème anglaise autant qu'on peut ajouter des noix de pécan ou autres bien concassées à la dernière étape de la préparation
Version du Thermomix ®
-
La recette est créée pour
TM 5
Si vous utilisez un gobelet doseur TM6 sur votre TM5:
Pour la cuisson (mijotage) à des températures de 95°C ou plus, il faut toujours utiliser le panier de cuisson à la place du gobelet doseur TM6. Le panier de cuisson repose librement sur le couvercle du bol, est perméable à la vapeur et empêche également les éclaboussures d’aliments provenant du bol de mixage.Veuillez prendre note que le bol de mixage du TM5 a une capacité supérieure à celle du TM31 (capacité de 2,2 litres au lieu de 2,0 litres pour le TM31). Pour des raisons de sécurité, les recettes pour le Thermomix TM5 ne peuvent être cuisinées avec un Thermomix TM31 sans adapter les quantités. Risque de brûlures par projection de liquides chauds: ne pas excéder la quantité de remplissage maximale. Respectez les repères de niveau de remplissage du bol de mixage!
"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
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Mes commentaires
Ramoule: oui merci beaucoup
Ajouter une 10 «mn decuisson
Ramoule:merci
très rapide et bien moelleux...
MIAM MIAM ! Simple et bon !
Merci pour cette bonne recette, rapide et bonne.
Par contre, vous n'avez pas précisé la température de cuisson, 180°C pour moi.
Concernant la grandeur du plat, il ne faut pas une plaque trop grande pour obtenir une bonne épaisseur et ajuster la cuisson.
Ramoule
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