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Temps de préparation
10min
Temps total
40min
Portion
-- --
Niveau
Facile

Ingrédients

Gateau Chocolat Courgette Sans beurre ni farine

  • 4 oeufs
  • 200 gramme courgette
  • 80 gramme sucre
  • 30 gramme maizena
  • 250 gramme Chocolat à cuire

Accessoires dont vous avez besoin

  • Fouet
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  • Spatule
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  • Bol complet
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La préparation de la recette

    Action
  1. prechauffer le four à 180
  2. raper les courgettes épuchées et coupées en morceaux
    reserver dans une passoire
  3. battre les blancs en neige puis les reserver
  4. mettre le chocolat en morceaux
    le raper (vitesse 10, 8s)
    le faire fondre (50°C 4mins)
  5. ajouter le sucre
    les jaunes,
    la maizena
    melanger
  6. ajouter les courgettes
    melanger
  7. ajouter delicatement les blancs
  8. faire cuire 30mins

Version du Thermomix ®

  • Appliance TM 6 image
    La recette est créée pour
    TM 6
    Pour la cuisson (mijotage) à des températures de 95°C ou plus, il faut toujours utiliser le panier de cuisson à la place du gobelet doseur TM6. Le panier de cuisson repose librement sur le couvercle du bol, est perméable à la vapeur et empêche également les éclaboussures d’aliments provenant du bol de mixage.

"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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