- TM 31
Ingrédients
4 oeufs
- 300 gramme de sucre
- 1 verre de jus d'orange frais pressé
- 150 gramme de farine
- 1 paquet de levure chimique
- 150 gramme de maïzéna
- 1 verre d'huile
- beurre pour le moule
Accessoires dont vous avez besoin
-
Fouet -
Spatule -
Bol complet
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Aujourd'hui je cuisine cette recetteLa préparation de la recette
1/ Préchauffer le four T°180°,
2/ Battre les blancs en neige ferme pendant 5min/vit 3,
3/ Débarasser le bol, et réserver les blancs en neige de coté,
4/ Mélanger dans le
"Couvercle verrouillé" , les jaunes d'oeufs, le sucre pendant 3min/vit5,5/ Ajouter la farine, la levure et mélanger pendant 3min/vit5,
6/ Ajouter l'huile et mélanger encore 2min/vit5,
7/ Ajouter la Maïzéna et mélanger à nouveau pendant 3min/vit 5,
8/ Incorporez les blancs en neige à la préparation et mélanger pendant 2 min/vit 2,
9/ Beurrer un moule et enfourner pendant 45 min à 180°
Astuce
Vérifier la cuisson du gâteau en piquant la pointe d'un couteau dedans. Si celle ci en ressort propre et sèche, le gâteau est cuit.
Version du Thermomix ®
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La recette est créée pourTM 31
"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
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