Ingrédients
- 2 pommes moyennes ou une grosse
- 2 oeufs
- 20 gramme lait ecremé ( ou demi)
- 100 gramme farine, (50g maïzena 50g T80)
- 50 gramme amandes en poudre
- 2 c. à café bombées édulcorant, Type sucralose
- 1 c. à café rase cannelle
1/2 paquet de levure
Accessoires dont vous avez besoin
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Spatule -
Bol complet
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Aujourd'hui je cuisine cette recetteLa préparation de la recette
Préchauffer le four à 180 degrés.
Eplucher les pommes et les couper en quartier. Au le dos de chaque quartier, faire plusieurs incisons parallèles (sans aller jusqu'à découper de tranches).
Mettre tous les ingrédients avec 1/2 sachet de levure sauf les pommes dans le bol et mélanger 30 secondes/vitesse 6
Verser la pâte dans un moule et y incorporer les tranches de pommes. Saupoudrer de cannelle et d'un peu d'amandes en poudre.
Enfourner pour 40 minutes.
Astuce
Ajouter des amandes en poudre pour un goût amande plus prononcé (60g au lieu de 40)
Version du Thermomix ®
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La recette est créée pourTM 5
Si vous utilisez un gobelet doseur TM6 sur votre TM5:
Pour la cuisson (mijotage) à des températures de 95°C ou plus, il faut toujours utiliser le panier de cuisson à la place du gobelet doseur TM6. Le panier de cuisson repose librement sur le couvercle du bol, est perméable à la vapeur et empêche également les éclaboussures d’aliments provenant du bol de mixage.Veuillez prendre note que le bol de mixage du TM5 a une capacité supérieure à celle du TM31 (capacité de 2,2 litres au lieu de 2,0 litres pour le TM31). Pour des raisons de sécurité, les recettes pour le Thermomix TM5 ne peuvent être cuisinées avec un Thermomix TM31 sans adapter les quantités. Risque de brûlures par projection de liquides chauds: ne pas excéder la quantité de remplissage maximale. Respectez les repères de niveau de remplissage du bol de mixage!
"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
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