Ingrédients
Pour la pâte à donuts
- 150 gramme frarine
- 1 sachet de sucre vanillé
- 1 sachet de levure chimique
- 100 gramme de sucre
- 1 pincée de sel
- 2 oeufs entiers
- 4 c. à soupe d'huile
- 15 cl de lait
Pour les glacages
- nutella
- coulis de framboise
- sucre glace ..., (laissez parler votre imagination !)
Accessoires dont vous avez besoin
-
Spatule -
Bol complet
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Aujourd'hui je cuisine cette recetteLa préparation de la recette
Mettre tous les ingrédients de la pâte dans le bol et mixer 30 seconde vitesse 4.
La prépration doit être lisse, sans grumeaux et elle est assez liquide
Huiler légèrement les emplacements a donuts.
Utiliser une louche pour couler la pâte dans chaque emplacement de l'appareil.
Laissez cuire 5 à 6 minutes, les donuts doivent dorer des 2 côtés
Laissez bien refroidir vos donuts sur une grille puis les napper avec ce qui vous chante !
Pour moi c'est nutella (recette thermomix)
Nappage à la framboise et sucre glace
Pour le nappage à la framboise :
Faire ramolir 3 feuilles de gélatines dans un bol d'eau pendant 3-4mn environ.
Diviser 80g de coulis tout pret en deux bol.
Placer le premier bol au mico onde pour 1 mn environ.
Ajouter la gélatine au coulis chaud et bien mélanger. Y rajouter le coulis froid.
Placer au frigo pour 30mn mini avant l'utilisation
La pâte
La cuisson
Les nappages
Astuce
Donuts beaucoup plus light qu'à la friteuse mais tout aussi gourmand ! Ils gonflent très bien et sont bien moelleux !
Version du Thermomix ®
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La recette est créée pourTM 31
"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
Mes commentaires
Bonjour, le four a quelle temperature merci
Ces simple a faire et rapide recette conseiller un vrais delice
Recette testée hier pour le gouter, quand j'ai amené la dernière tournée à table, le plat etait vide. C'est que c'était bon. Recette niquelle.
Tres bon,
recette faite hier apres midi avec ma fille de 8 ans.Elle a adorée les cuire dans l'appareil et ensuite les décorer.
Toute la famille s'est régalée. Merci pour cette recette simple mais efficace
A refaire
Bonjour,
C'est une recette pour appareil à donuts, donc pas de moules
bonjour
pourriez vous m'indiquer où trouved le moule pour les donuts ?
svp merci
cette recette à l'air simple et facile
merci pour ce partage