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Temps de préparation
10min
Temps total
35min
Portion
6 portion/s
Niveau
Facile

Ingrédients

Moelleux banane chocolat vegan

  • 175 gramme chocolat noir ou au lait
  • 200 gramme crème soja cuisine
  • 3 Bananes bien mures
  • 100 gramme farine
  • 60 gramme maizena
  • 1/2 paquet levure chimique
  • 50 gramme sucre complet

Accessoires dont vous avez besoin

  • Spatule
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  • Bol complet
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La préparation de la recette

  1. Préchauffer le four à 180°.
    Mettre les ingrédients Couvercle verrouillé"Couvercle verrouillé" :
    175g chocolat noir ou au lait
    200ml de soja cuisine
    5min / 50° / vit 0,5
  2. Ajouter 3 bananes bien mûres Couvercle verrouillé"Couvercle verrouillé"
    Mélanger 5sec / vit 5
  3. Ajouter Couvercle verrouillé"Couvercle verrouillé" :
    100g de farine
    60g de maïzena
    1/2 sachet de levure chimique
    50g de sucre complet (+/- selon les bananes utilisées)
    Mélanger 5sec / vit 5
  4. Verser dans un moule et enfourner environ 25min à 180°

Astuce

Mettre des flocons d'avoine, une banane coupée en deux, des céréales... sur le dessus en déco.

Version du Thermomix ®

  • Appliance TM 5 image
    La recette est créée pour
    TM 5
    Si vous utilisez un gobelet doseur TM6 sur votre TM5:
    Pour la cuisson (mijotage) à des températures de 95°C ou plus, il faut toujours utiliser le panier de cuisson à la place du gobelet doseur TM6. Le panier de cuisson repose librement sur le couvercle du bol, est perméable à la vapeur et empêche également les éclaboussures d’aliments provenant du bol de mixage.
    Veuillez prendre note que le bol de mixage du TM5 a une capacité supérieure à celle du TM31 (capacité de 2,2 litres au lieu de 2,0 litres pour le TM31). Pour des raisons de sécurité, les recettes pour le Thermomix TM5 ne peuvent être cuisinées avec un Thermomix TM31 sans adapter les quantités. Risque de brûlures par projection de liquides chauds: ne pas excéder la quantité de remplissage maximale. Respectez les repères de niveau de remplissage du bol de mixage!

"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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Moelleux banane chocolat vegan

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