Ingrédients
Tarte au fromage blanc de Mamama (mamie en alsace)
- 1 pâte brisée Thermomix
- 1000 gramme fromage blanc nature
- 200 gramme sucre
- 1 paquet pudding vanille
- 4 oeufs
Accessoires dont vous avez besoin
-
Fouet -
Spatule -
Bol complet
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Aujourd'hui je cuisine cette recetteLa préparation de la recette
- Décrire les étapes de préparation de votre recette
Astuce
Prechauffer votre four à 190°
Etaler la pâte brisé et la disposer dans un moule à manqué (dans un moule à tarte le fromage risue de déborder) La piquer avec une fourchette.
Dans un
"Couvercle verrouillé" propre monter les blancs d'oeufs en neige. Reserver
Dans le "Couvercle verrouillé" mettre le fromage blanc, le pudding, le sucre et les jaunes d'oeuf. Mélanger 1min vit 4
Verser dans un bol et incorporer délicatement les blancs
Verser sur la pâte brisée
Mettre au four 40 min (piquer avec une pointe qui doit resortir seche)
Laisser refroidir et déguster
"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
Mes commentaires
Par quoi peut-on remplacer le paquet de pudding ? je suppose avec de la farine et de la vanille mais en quelle quantité ?