Pâtisseries sucrées Pâtisseries sucrées

gateau à la carotte, orange et cannelle

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Temps de préparation
2min
Temps total
2min
Portion
-- --
Niveau
--
  • TM 31
published: 31.01.2010
modifié: 06.12.2011

Ingrédients

  • 120 g de farine
  • 120 g de cassonnade
  • 200 g de carottes
  • 5 oeufs
  • le zeste de 2 oranges, non traitées
  • 2 cc de cannelle
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La préparation de la recette

  1. eplucher les carottes, les couper en gros morceaux, les mettre dans le bol et programmer 5 sec vit 5
    ajouter les blancs d'oeufs, la farine, les zestes et la cannelle, mélanger 10 sec vit 4
    dans un saladier mettre les jaunes + la cassonnade et mélanger
    ensuite ajouter ce mélange dans le bol et mixer 10 sec vit 3
    verser le tout dans un moule mettre au four pendant 20 minutes à 160 degrés

Version du Thermomix ®

  • Appliance TM 31 image
    La recette est créée pour
    TM 31

"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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