Ingrédients
- 100 gde chair d'ananas frais
- 1 yaourt nature
- 2 oeufs
- 40 g de farine
- 1/2 sachet de levure chimique
- 60 g de sucre semoule
- 40 g de noix de coco, rapée
- 5 cl de creme liquide
- 35 g de beurre, demi- sel
- le jus d'un citron vert
Accessoires dont vous avez besoin
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Spatule -
Bol complet
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Aujourd'hui je cuisine cette recetteLa préparation de la recette
Préchauffer le four 180C th 6
mettre tous les ingrédients sauf le beurre dans le bol et mixer 25 sec vit 3 faire fondre 25 g de beurre au micro onde ajouter le a la pate et melanger 5 sec vit 3
Couper l'ananas en cubes faites les revenir dans une poele avec le reste de beurre 3 a 4 minutes ajouter les a la pate melanger 20 sec vit 2
"Sens de rotation" repartir la pate dans des petits moules Enfourner pour 15 a 25 minutes
Laisser refroidir avant de demouler
(adapter le temps de cuisson en fonction de la taille des moules)
Version du Thermomix ®
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La recette est créée pourTM 31
"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
Mes commentaires
Bonne recette, la prochaine fois je mettrai un petit peu de rhum dans la pate. j ai fait avec de l ananas
en boite. A refaire. Merci d avoir partager votre recette.
c'est bon mais le temps de cuisson est trop court, 30 à 40 min peut-etre?
Très bon ces petits gâteaux
oui on peut tout a fait utiliser de l'ananas en boite bonne degustation
puiq-je utiliser de l'ananas en boite ?
nath49