Ingrédients
la préparation des papillotes
- 1 pomme
- 1 poire
- 25 g farine
- 20 g crème épaisse, 10% m.g.
- 15 g sucre roux
- 1/2 c. à café rase levure chimique
- 25 g noisettes
- 2 oeufs
Accessoires dont vous avez besoin
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Spatule -
Bol complet
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Aujourd'hui je cuisine cette recetteLa préparation de la recette
Faire des boites à l'aide de papier sulfurisé.Même novice en origami, j'ai suivi les conseils
//www.youtube.com/watch?v=GfWlzt0ftG8
Hacher noisettes
"Couvercle verrouillé" vit6 10sec RéserverRincer juste le bol
Eplucher la pomme et la poire Hacher les
"Couvercle verrouillé" vit6 10sRincer juste le bol
Mettre la farine la levure la crème épaisse les oeufs le sucre
"Couvercle verrouillé" vit9 2 min
Mettre dans chaque boite de papier sulfurisé,une bonne couche de fruits saupoudrée de sucre , puis une couche de pâte pas trop épaisse enfin parsemer généreusement de noisettes concassées.
Mettre à préchauffer le four à 180 degrés.Pendant cette phase on peut griller quelques noisettes concassées avec un noix de beurre dessus pendant quelques minutes pour la présentation.
Mettre la boite avec son couvercle au four pendant 20 minutes
surprises d'automne
Astuce
A décliner selon la saison...avec des fruits différents ou des pépites de chocolat...
Version du Thermomix ®
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La recette est créée pourTM 31
"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
Mes commentaires
Ca permet de faire portion individuelle avec un couvercle. je trouve amusant de faire de l'origami, mais pourquoi pas un moule à gratin si tu as envie d'essayer...amicalement
A quoi sert la boîte. Pourquoi pas un moule à gratin?
J'ai mis des noix à la place des noisettes