- TM 31
Ingrédients
- 1 moyenne boîte de Champignons, (230g égouttés)
- 1 moyenne boîte de Thon
- 1 chapelure
Sauce Béchamel
- 50 gramme de beurre
- 40 gramme de farine
- 200 gramme de lait
- 200 gramme de jus de Champignons et de Thon
- 1 pincée de sel
- 1 pincée de poivre
- 1 pincée de muscade
Accessoires dont vous avez besoin
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Spatule
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Bol complet
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Aujourd'hui je cuisine cette recetteLa préparation de la recette
1.Ouvrir la boîte de thon et de champignons pour récupérer les jus.
2.Emietter le thon et émincer les champignons si besoinhon.
3.Préparer la sauce Béchamel : Mettre tous les ingrédients de la sauce dans le bol et chauffer 7 min/90°/vitesse 4.
4.Ajouter les champignons et le thon émietté puis mélanger 1 min/"Sens de rotation" /vitesse 2.
5.Disposer dans des coquilles, recouvrir de chapelure et mettre au four 10 minutes à 200°.
Astuce
Si vous n'avez pas 200 g de jus de Champignons et de Thon, complétez avec du lait pour atteindre 400 g de liquide lait+jus.
Version du Thermomix ®
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La recette est créée pour
TM 31
"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
Mes commentaires
Très bon avec peu d'ingrédients.
tres bon et facile a faire
Recette idéal pour un soir et qui change un peu
j y ai rajouté du maïs car ma fille adore
Par contre la prochaine fois j'essaye avec des champignons frais
et mon pain dur utilisé pour faire la chapelure avec du thym pour donner du goût
à refaire
Nat
Merci, cette recette est parfaite.
La bechamel semblait un peu liquide, mais après la cuisson au four la texture était idéale.
Merci....
merci, moi qui ne fais rien des coquilles vides, c'est une bonne idée !
@ + Tiphaine
Si vous avez l'impression que vous êtes trop petit pour pouvoir changer quelque chose, essayez donc de dormir avec un moustique... et vous verrez lequel des deux empêche l'autre de dormir. Le Dalaï-Lama