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Temps de préparation
0min
Temps total
0min
Portion
4 personne/s
Niveau
--
  • TM 31
published: 20.11.2012
modifié: 12.08.2017

Ingrédients

  • 800 g de grosses crevettes
  • 1 petite boite de concassé de tomates ou chair de tomates(400 g)
  • 1 briquette de crème fraiche liquide
  • 1 oignon
  • 1 gousse d'ail
  • 1 petit piment
  • 1 CS de colombo
  • 1 CS de curcuma
  • Sel , poivre et thym, huile d’olive (15 g)

Accessoires dont vous avez besoin

  • Spatule
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  • Bol complet
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La préparation de la recette

  1. Hachez oignon et ail 5 secondes vitesse 5.

    Ajouter l’huile, le curcuma et le colombo et faire revenir 5 mn 90°, Sens de rotation"Sens de rotation" Vitesse mijotage"Vitesse mijotage"

    Ajouter les tomates, la crème, le piment et les épices et mélanger  5 secondes vitesse 3 et faire mijoter 5 mn à 90°, Sens de rotation"Sens de rotation" Vitesse mijotage"Vitesse mijotage" .

    Ajouter les crevettes et faire mijoter 5 mn à 90°, Sens de rotation"Sens de rotation" Vitesse mijotage"Vitesse mijotage" .

    Servir avec du riz basmati.

Version du Thermomix ®

  • Appliance TM 31 image
    La recette est créée pour
    TM 31

"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

Catégories de recettes:

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Crevettes créoles

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Mes commentaires

  • 17. janvier 2024 - 11:53

    bonne recette , j ai ipas mis le piment donc pas tres fort, un peu sucre a cause des crevettes, la prochaine fois je vais releve un peu plus

  • 28. décembre 2022 - 16:06
    5.0

    Très très bon, rapide et simple. Merci pour cette recette.

  • 27. avril 2022 - 13:11
    5.0

    Excellente recette, rapide et facile à faire.

    Je l'ai faite avec des crevettes roses que j'avais dans mon congèlateur.

    Je vais congeler un peu de sauce.

    Merci pour votre partage

    J'enregistre votre recette dans mes favoris

  • 21. janvier 2022 - 10:36
    4.0

    Nous nous sommes régalés avec cette préparation de crevettes roses.
    Merci pour le partage

  • 16. octobre 2021 - 09:47
    5.0

    super recette et très rapide
    un peu trop de sauce donc à mettre au congélateur pour des soirées ou pas le temps de cuisinésSmile

  • 27. février 2021 - 18:27
    5.0

    Excellent et très rapide à faire.
    Fait avec de la crème de coco, accompagnées de nouilles chinoises.
    j'ai ajouté une petite cuillère de maïzena pour lier la sauce.
    mérite 5 étoiles.

  • 4. février 2021 - 22:01
    5.0

    Excellente recette, facile, rapide et super

  • 14. mai 2020 - 15:26
    5.0

    Un régal Smile

  • 10. mai 2020 - 14:34

    Grand succès pour cette recette. J'ai repris l'idée de jacquou17 en utilisant des nouilles chinoises.
    La quantité de sauce est adaptée si on souhaite la mélanger au riz/nouilles.
    À refaire, je la mets dans mes favoris.

  • 3. mars 2020 - 23:12
    5.0

    Excellent, crevettes fraîches décortiquées, complétées avec cocktail fruits de mer congelé. Un goût de vacances, super simple et rapide. A refaire !

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