Ingrédients
préparation
- 5 grosses patates
- 8 tranches saumon fumé
- 1 pot boursin cuisine
Accessoires dont vous avez besoin
-
Varoma
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Spatule
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Bol complet
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Aujourd'hui je cuisine cette recetteLa préparation de la recette
Eplucher les patates (le nombre est suivant la taille de votre plat ici c'est pour un plat plutôt grand cf photo donc 5 grosses patates à peu près)
Couper les patates en rondelles (à la main ou sinon au robot pas trop fines et pas trop épaisses bref comme vous aimez!!)
mettre les patates dans le varoma et remplir le bol d'eau et programmer environ 25 min température varoma vitesse 1
quand les patates sont cuites prendre un plat à gratin et mettre un peu de beurre dans le fond puis mettre une couche de patates puis une couche de boursin cuisine ( ou à défaut du boursin normal mélangé à de la crème fraiche) puis une couche de saumon fume ( ou de la truite fumée même gout et moins cher !)
puis répéter les opérations en finissant par une couche de patates
mettre un peu de gruyère et passer au four
voilà c'est fini
cette recette est ultra simple et assez rapide (si vous voulez aller encore plus vite vous pouvez utiliser des patates précuites ou en conserve mais bon là plus besoin d'utiliser le thermomix !!)
Les patates
Astuce
Les astuces sont citées dans la recette
Version du Thermomix ®
-
La recette est créée pourTM 31
"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
Mes commentaires
très très bon , toutle monde à aimé
J' ai testé avec de la béchamel, c' était parfait. Mes filles se sont régalées et l' ont préféré à mon gratin dauphinois traditionnel sans momo lol!
avec de la bechamel ca marche aussi
Sincerement tres bon. Simple et efficace. A refaire
Bsr, je n'aime pas le fromage, que puis je mettre a la place, merci d'avance
merci pour cette bonne recette idéale pour faire manger du poisson aux enfants
merci pour cette bonne recette idéale pour faire manger du poisson aux enfants
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