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Temps de préparation
15min
Temps total
39min
Portion
5 portion/s
Niveau
Facile

Ingrédients

Appareil

  • 1 kg Pomme de Terre Bio
  • 400 ml Lait de Soja Bio
  • 50 gr Beurre Végétal Bio
  • Sel de Gérande
  • poivre de moulin
  • muscade

Accessoires dont vous avez besoin

  • Fouet
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  • Spatule
    Spatule acheter maintenant
  • Bol complet
    Bol complet acheter maintenant

La préparation de la recette

  1. Insérez le Fouet dans Couvercle verrouillé"Couvercle verrouillé"

    Epluchez les Pommes de Terre

    Coupez Les en Morceaux de 3 à 4 cm

    Mettre les PDT dans Couvercle verrouillé"Couvercle verrouillé"

    Ajoutez :

    Lait de Soja

    Sel de Guérande

    Poivre du Moulin

    Muscade

    Le Tout Bio SVP !! tmrc_emoticons.;-)

    Réglez 24 min 100°C No Sens de rotation"No Sens de rotation" Vit. 1

    Ôtez le Gobelet du Couvercle

    (Risque de Débordement du Lait Chaud)

    A l'arrêt de la Minuterie : Sens de rotation"Sens de rotation"

    Ajoutez le Beurre Végétal

    Mixez 40s Vit. 3

    Bon Ap' !!! tmrc_emoticons.;-)

Version du Thermomix ®

  • Appliance TM 31 image
    La recette est créée pour
    TM 31

"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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Purée de Pomme de Terre Vegan

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Mes commentaires

  • 29. septembre 2021 - 12:41
    5.0

    Merci beaucoup, mon homme ayant déclaré depuis peu une allergie au produits laitiers, une bonne alternative. 👍

  • 27. juin 2021 - 11:52

    Franchement j'ai essayé avec du lait d'amande et c'est super bon!!! Merci

  • 11. avril 2019 - 04:45

    Merci pour cette recette
    Pour répondre à la question quant au terme VEGAN, c'est la purée qui est VEGAN.
    VEGAN est le mot anglais signifiant végétalien, c'est à dire végétarien mais sans œufs ni lait.

    Débutant dans le monde Thermomix avec le TM31, je suis déjà addict!!!

  • 24. janvier 2017 - 11:40

    Maman14400,

    justement...le beurre n'est pas un aliment Vegan.

    Il faut prendre des margarines végétales! (attention aux ingrédients , certaines marques utilisent du lait!!).

    cordialement,

  • 13. novembre 2015 - 16:41

    Bonjour "tigry"

    Pour Vous Répondre :

    PUREE DE PDT "VEGAN" Veut Dire "VEGETALIEN" = SANS MATIERES ANIMAL Love

    Cordialement,

  • 13. novembre 2015 - 10:54

    pourquoi pommes de terre VEGAN ? çà veut dire quoi ?

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