Ingrédients
2 PERSONNES
- 2 saumon (pavés 130 g chacun)
- 1 tomate
- 1 courgette (200g)
- 1 carotte
- 1 morceau Gingembre selon vos goût
- 1 pomme de terre en cubes
- 2 c. à soupe crème fraîche épaisse
- 1 oignon
- 1 c. à café rase sel
- poivre
Accessoires dont vous avez besoin
-
Varoma
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Spatule
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Bol complet
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Aujourd'hui je cuisine cette recetteLa préparation de la recette
- Eplucher les légumes
- Couper en dés fins chaque légume
- Couper 2 grands morceaux de papier alu
- Placer dans chaque papier alu 1 pavé de saumon, la moitié de chaque légume, 1 cuillère de crème fraiche, saler et poivre
- Refermer chaque papier alu par le dessus en tournant puis les placer dans le varoma
- Ajouter 1 l d'eau dans le bol puis programmer 30 min, Varoma, vitesse 1
- Ouvrez les papillotes et dégustez, c'est un délice !!!
Papillotes de saumon
Version du Thermomix ®
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La recette est créée pourTM 31
"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
Mes commentaires
Tres bon plat savoureux!J'ai mis 35 minutes au lieu de 30 et coupé les légume en petit morceaux ( surtout carottes) afin d'être sûr pour la cuisson. Sel poivre et citron au lieu du gingembre.... Je recommande ....
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