Ingrédients
- 1 saumonnette
- 1 carotte
- 1 courgettes
- herbes de provence
- huile d'olives
- sel povre et persil
Accessoires dont vous avez besoin
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Spatule -
Bol complet
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Aujourd'hui je cuisine cette recetteLa préparation de la recette
1) laver la carotte et la courgette
2) éplucher la carotte,et la coupée en tagliatelle avec l'économe ,couper les extrémitées de la courgette et la couper en spaguettis avec un économe spécial.
3) mettre 1litre d'eau dand le
de thermomix ,déposer les légumesdans le varoma,les saupoudrés avec un peu d'herbes de provence ,et la saumonette dans le plateau et la saupoudrée aussi d'herbes de provence4) programer le thermomix en fonction varoma vitesse 1 et pendant 25 minutes ,à la sonnerie déposer les légumes dans le plat de service ,ajouter sel poivre et du persil ciselé.et mettre la saumonnette autour des légumes et saupoudre de persil ciselé .
5) servir avec un peu d'huile d'olive pulverisé sur les légumes et la saumonette bon appéti t
PS: vous pouvez aussi faire cuire du riz basmatique ou complet selon les indications de votre paquet de riz
de thermomix ,déposer les légumesdans le varoma,les saupoudrés avec un peu d'herbes de provence ,et la saumonette dans le plateau et la saupoudrée aussi d'herbes de provenceVersion du Thermomix ®
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La recette est créée pourTM 31
"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
Mes commentaires
J'adore, avec du panais (de saison) au lieu de la courgette, sariette thym laurier (du jardin) cumin dans l'eau et sur les légumes et la saumonette, riz en début de cuisson avec ras el hanout et pointe de beurre rajouté à la fin, huile d'olive à l'assiette un régal.
Bonjour à toutes et à tous
Cette recette me semble bien je vais la tester avec le riz en accompagnement ; je vais suivre la recette de la cuisson du riz qui figure sur la clé dans les basiques "cuisson du riz" en le faisant dans le panier cuisson en même temps que le poisson, du durée de cuisson est la même pour un riz blanc évidemment, pour le riz complet je mets 45 minutes.
Si ce commentaire peut vous être utile.
bonjour Catlaiss j'ai fais cuire à part dans une casserolle bonne journée piemo
piemo
Bonjour, mais comment faire cuire le riz complet en même temps que la saumonette dans le thermomix ? Merci !
merci pour le commentaire Anne Céile coment avec vous fait cuire votre julienne delégumes avec le riz je serai intéresser merci pour la réponse bonne journéee
piemo
piemo
tres bon par contre jai fait les legume en julienne melanger avec du riz tres sympa un peu de creme fraiche les enfants ont adore
Léger, goûté, j'aime...
mais pour les enfants pas terrible (les légumes, le poisson au goût fort surtout).
J'aurai tenté!
recette testée ce matin, et adopté à une variation prêt, j'ai ajouté un sachet de court bouillon dans l'eau de cuisson pour parfumer le poisson et les légumes. Impeccable, merci pour le partage
Pour la sauce moutarde rien de bien créatif... je la fais à part du thermomix (houuuu pas biennn mdr)
2 cuillères à soupe de moutarde et un peu de crème fraiche (selon si on aime relevé ou non)
sel poivre et le tour est joué... si sauce trop liquide je rajoute un tout petit peu de maïzena histoire d'avoir une sauce bien onctueuse ... et voilà!
En espérant avoir pu t'aider
bonsoir lucie 70 contente que ma recette te plaise ,peux tu me dire comment tu fais ta recette de sauce à la moutarde cela m'intérèsse meci d'avance piemo
piemo
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