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Temps de préparation
10min
Temps total
28min
Portion
4 portion/s
Niveau
Facile

Ingrédients

  • 400 g de carottes
  • 1/2 oignon
  • 1 petite pomme de terre
  • 1 cube de bouillon de légumes
  • lait
  • sel, poivre

Accessoires dont vous avez besoin

  • Panier de cuisson
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  • Spatule
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  • Bol complet
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La préparation de la recette

    Potage de carottes
  1. Mettre dans le bol 1/2 oignon et les carottes coupées en morceaux. Mixer en passant par toutes les vitesses jusqu'à la maximale.

    Ajouter le cube de bouillon, sel, poivre ezt verser de l'eau jusqu'à la limite de la chair des carottes. Insérer le panier avec la pomme de terre coupée en morceaux. Programmer 15 mn, Varoma, V1.

    Vidier le panier dans le bol et mixer à vitesse maximale. Ajouter du lait selon votre convenance (en fonction de la consistance du potage souhaitée), éventuellement un peu de crème, et reprogrammer 3 mn, Varoma, V 1. Pour terminer mixer V. Turbo.

Version du Thermomix ®

  • Appliance TM 31 image
    La recette est créée pour
    TM 31

"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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Potage aux carottes

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