- TM 31
Ingrédients
Soupe
- 2 concombres
- 2 pot yaourt nature au lait entier
- sel et poivre à convenance
- 8 à 10 feuilles de menthe
Accessoires dont vous avez besoin
-
Spatule
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Bol complet
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Aujourd'hui je cuisine cette recetteLa préparation de la recette
Epucher les concombres et les couper en morceaux.
Mettre tous les ingrédients dans
"Couvercle verrouillé" Mixer 20s V9A l'aide de la spatule racler les paroies du bol et verser dans des ramequins.
Décorer avec des feuilles de menthe
Conserver 2 à 3 heures au réfrigérateur
Variante:
Selon vos goûts cette recette peut être complétée avec :
Jus de citron, gousse d' ail,ciboulette, aneth, basilic, huille d'olive, quelques gouttes de tabasco ou de piment doux.
Astuce
Version du Thermomix ®
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La recette est créée pourTM 31
"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
Mes commentaires
délicieuse avec de la menthe et une pointe de cumin.
Contrairement aux autres commentaires, nous n'avons pas du tout adhéré... De plus la texture était épaisse et le goût du concombre trop présent malgré la menthe.
Un délice. J'en ai fait une cure pendant mes vacances. je ne m'en lasse pas
merci pour ma première ::
Patricia
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