Ingrédients
- 2 blancs de poulet
- 3 courgettes longues, de taille moyenne
- 3 c. à soupe huile olive
- 100 g gruyère
- 5 oeufs entiers
- 250 g farine
- 15 cl huile colza
- 15 cl lait
- 1,5 paquet de levure chimique
- Sel et poivre
Accessoires dont vous avez besoin
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Spatule
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Bol complet
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Aujourd'hui je cuisine cette recetteLa préparation de la recette
1. Couper les blancs de poulets en petits cubes,les mettre dans le bol avec l'huile d'olive . Chauffer 10 min / 100°C/
"Sens de rotation" /vitesse
"Vitesse mijotage" .2. ajouter les courgettes en rondelles (non épluchées) faire mijoter 10 mn /100°C/
"Sens de rotation" /vitesse"Vitesse mijotage" et réserver.3. Mettre le gruyère en morceaux dans le bol . mixer 10 sec/vitesse7
4. ajouter la farine , la levure, l'huile,le lait, les oeufs, le curry, le sel et le poivre. Mixer 30 sec/vitesse 6 en inserrant la spatule
5. incorporer le mélange poulet / courgettes. Mixer 10 sec/vitesse 3
6. Verser dans un ou 2 moule à cake (selon leur taille). Cuire au four traditionnel à 160° pendant 1h.
Pour l'appéritif, en pique-nique, ou le soir avec une salade.
Version du Thermomix ®
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La recette est créée pourTM 31
"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
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