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Temps de préparation
0min
Temps total
0min
Portion
0 portion/s
Niveau
Moyen
  • TM 31
published: 23.09.2013
modifié: 23.09.2013

Ingrédients

La pâte

  • 1 pot yaourt nature
  • 150 g De taro ( en purée )
  • 3 œuf
  • 1/2 pot de maïzéna
  • 1/2 pot d'huile
  • 40 g parmesan ou comté râpé
  • 3 kiri ou st moret
  • un peu de sel et poivre
  • Chorizo ou jambon ( facultatif )

Glaçage

  • 50 g De taro ( en purée )
  • 40 g de crème liquide 30%Ou 15%
  • 3 kiri ou st moret
  • un peu de sel et poivre

Accessoires dont vous avez besoin

  • Panier de cuisson
    Panier de cuisson acheter maintenant
  • Spatule
    Spatule acheter maintenant
  • Bol complet
    Bol complet acheter maintenant

La préparation de la recette

    La pâte
  1. -1 mettre 200g de taro dans panier etCouvercle verrouillé"Couvercle verrouillé" avec 1 l d'eau 20min varoma  avec le gobelet 

    -3 à la sonnerie jeter l'eau remettre les taros dansCouvercle verrouillé"Couvercle verrouillé" 20 sed V6 

    -4 débarasser la purée et remettre 50g dansCouvercle verrouillé"Couvercle verrouillé" avec le reste des ingrédients pour le glaçage 30sed V6 et le verser dans une poche à douille et réserver 

    -5 sans nettoyer le Couvercle verrouillé"Couvercle verrouillé" mettre la purée restant et les ingrédients pour la pâte 35sed V6 

    -6 verser l'appareil dans les moules de votre choix cuire 15 min a 20min 

    -7 fin cuisson démouler les cups cakes les refroidire et décorer avec le glaçage 

     

  2. Pour éviter les éclaboussure mettre le panier de cuisson sur le couvercle 

Version du Thermomix ®

  • Appliance TM 31 image
    La recette est créée pour
    TM 31

"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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Cup cake salé au taro

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