Temps de préparation
7min
Temps total
47min
Portion
4
personne/s
Niveau
Facile
- TM 31
published: 12.05.2014
modifié: 01.10.2014
Ingrédients
- 1 pâte brisée
- 3 gros oignons
- 2 escalopes de poulet
- 200g cl crème fraîche
- 3 œufs
- sel, poivre
- 2 c. à soupe d'huile
- Comté râpé
Accessoires dont vous avez besoin
-
Spatule
-
Bol complet
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Aujourd'hui je cuisine cette recetteLa préparation de la recette
- Préchauffer le four th.6 (180°C).
- Éplucher les oignons, les couper en 4 et les mettre dans le bol, mixer 5sec/Vit5. racler les parois avec la spatule.
- Couper les escalopes de poulet en dés, les ajouter aux oignons avec l'huile d'olive et faire chauffer à 100°C/Vit1/ "Sens de rotation" /6 min.
- A la sonnerie ajouter la crème fraîche et les œufs, puis le sel et le poivre et mélanger 15sec/Vit3/"Sens de rotation" .
Piquer la pâte avec une fourchette et mettre la préparation dessus.
Parsemer de comté râpé le dessus de la tarte
Enfourner pendant 40 min.
Astuce
//cuisiner-passion.over-blog.com/2014/04/quiche-aux-oignons-et-au-poulet.html
Version du Thermomix ®
-
La recette est créée pour
TM 31
"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
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Mes commentaires
Whaouh bonne idée ça décoiffe avec le piment
J'ai fait cuire la pâte à blanc et fait revenir les oignons 10 minutes sans le gobelet doseur, puis 10 minutes avec le gobelet doseur, pour qu'ils soient bien fondants. Et avant de recouvrir le fond de tarte avec le mélange, je l'ai tartiné d'une fine couche de purée de piments. C'était top !
Oui bonne idée avec un peu de moutarde en plus...
Bonne recette simple mais manque un petit quelque chose car un peu fade.. moutarde?
Merci beaucoup
Très bonne
Oui c'est ça qui est bien avec ces tartes salés...
Trés bonne et on peu varirer intérieur avec les restes que l'on as !!!.
Merci on peut rajouter du piment d'espelette
Rapide et simple
Nous avons apprécié cette recette même si je trouve qu'elle manque d'un petit quelque chose pour rendre le goût plus relevé...
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