Ingrédients
quiche
- 3 portions oeufs
- 100 g de farine
- 1/2 litre lait
- 150 morceau Filet de poulet
- 100 g gruyère râpé
- 1 pincée herbes de provence
Accessoires dont vous avez besoin
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Spatule
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Bol complet
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Aujourd'hui je cuisine cette recetteLa préparation de la recette
Mélanger farine et les oeufs
"Vitesse mijotage" 30secAjouter le lait et
"Vitesse mijotage" 2minCouper en petits morceaux le filet de poulet, l'ajouter dans
"Couvercle verrouillé" avec le gruyère et un peu desel/poivre 
"Sens de rotation" vit 2 pendant 1min.Verser le tout dans un moule de 26cm beurré et fariné ou avec du papier sulfurisé et enfourner à 210°C pendant 45min
Environ 200 calories la part !
Astuce
ajouter au choix avant cuisson des rondelles de tomate ou de courgette
Version du Thermomix ®
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La recette est créée pourTM 5
Si vous utilisez un gobelet doseur TM6 sur votre TM5:
Pour la cuisson (mijotage) à des températures de 95°C ou plus, il faut toujours utiliser le panier de cuisson à la place du gobelet doseur TM6. Le panier de cuisson repose librement sur le couvercle du bol, est perméable à la vapeur et empêche également les éclaboussures d’aliments provenant du bol de mixage.Veuillez prendre note que le bol de mixage du TM5 a une capacité supérieure à celle du TM31 (capacité de 2,2 litres au lieu de 2,0 litres pour le TM31). Pour des raisons de sécurité, les recettes pour le Thermomix TM5 ne peuvent être cuisinées avec un Thermomix TM31 sans adapter les quantités. Risque de brûlures par projection de liquides chauds: ne pas excéder la quantité de remplissage maximale. Respectez les repères de niveau de remplissage du bol de mixage!
"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
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