Ingrédients
Pâte brisée
- 200 gramme farine T55
- 1 jaune d'œuf
- 100 g de beurre mou en morceaux
- 40 g d'eau
- 1/2 c. à café bombée sel
- Quelques fleurs sèches
Garniture
- 150 g fromage ail et fines herbes (type Boursin)
- 50 g crème épaisse
- 4 pensées du jardin
- 30 abricots secs
Accessoires dont vous avez besoin
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Spatule -
Bol complet
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Aujourd'hui je cuisine cette recetteLa préparation de la recette
Décrire les étapes de préparation de votre recette
Mettre dans le bol le fromage et la crème. Régler 3mn/50°/vit.2. A la fin étaler la préparation sur la pâte puis disposer les abricots.
Enfourner la tarte 20 min à 180°. A la fin de la cuisson disposer quelques fleurs de pensée sur la tarte.
Déguster avec une salade de mâche.
Pâte brisée
Garniture
Version du Thermomix ®
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La recette est créée pourTM 31
"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
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