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Temps de préparation
10min
Temps total
1h 15min
Portion
6 portion/s
Niveau
--
  • TM 31
published: 02.11.2012
modifié: 02.11.2012

Ingrédients

Appareil

  • 1 oignon
  • 400 gramme citrouille
  • 30 gramme beurre
  • 2 oeufs
  • 2 c. à soupe crème fraîche
  • 1 portion Vache qui Rit
  • 120 gramme Fromage rapé
  • 1 pâte brisée

Accessoires dont vous avez besoin

  • Fouet
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  • Spatule
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  • Bol complet
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La préparation de la recette

    purée de citrouille
  1. Mettre l'oignon et la citrouille dans le thermomix

    Mixer 10s vitesse 4

    mettre le fouet 

    Faire revenir 25min sens inversé vitesse 1 à 100°

    A la fin de la cuisson, retirer le fouet et mixer 5s vitesse 10

     

  2. ajouter les oeufs, la crème, la vache qui rit, le fromage rapé

    mixer le tout 10s vitesse 6

     

  3. Faire chauffer le four à 180°

    etaler la pate dans un plat à tarte

    verser la préparation sur la pate et faire cuire 40 min

Version du Thermomix ®

  • Appliance TM 31 image
    La recette est créée pour
    TM 31

"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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Tarte salée à la citrouille

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