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Temps de préparation
10min
Temps total
32min
Portion
4 personne/s
Niveau
Facile

Ingrédients

  • 200g d'oignons
  • 1 gousse d'ail
  • 15g d'huile d'olive
  • 800g de blancs de poulet
  • 200g de lait de coco
  • 1 boîte de tomates pelées (240g)
  • 10 g de Curry
  • Sel et poivre
  • 6 Abricots secs

Accessoires dont vous avez besoin

  • Spatule
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  • Bol complet
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La préparation de la recette


    1. Éplucher les oignons et l'ail, les mettre dans le bol et mixer 5sec/Vit5. Ajouter l'huile d'olive et faire revenir 6 min/100°C/vit2

    2. Pendant ce temps couper les blancs de poulet en cubes. A la sonnerie ajouter dans le bol, le poulet, le lait de coco les tomates pelées, le curry et les abricots coupés en deux et faire chauffer 20min/100°C/Sens de rotation/ Vitesse mijotage

    3. Vous pouvez accompagner ce plat avec du riz blanc.

Astuce

La recette sur mon blog //cuisiner-passion.over-blog.com/2014/04/curry-de-poulet.html

Version du Thermomix ®

  • Appliance TM 31 image
    La recette est créée pour
    TM 31

"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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Curry de poulet aux abricots

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