Ingrédients
- 300 g carotte
- 300 g courgettes
- 200 g eau
- 1/2 c. à café rase noix muscade râpée
- 50 g creme fraicheepaisse
- 3 portions Vache qui Rit
- à discrétion sel
- à discrétion poivre
Accessoires dont vous avez besoin
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Spatule -
Bol complet
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Aujourd'hui je cuisine cette recetteLa préparation de la recette
Mettre dans le bol les carottes et les courgettes épluchées et coupées en morceau mixer 15 sec/vitesse 5
Dans le bol ajouter l'eau, le sel ,le poivre et la noix muscade et cuire 18min/100°C/vitesse 2
A la sonnerie ajouter la vache ki rit et mixer 15 sec/vitesse 8
Ajouter la crème fraîche et chauffer 1min/50°C/vitesse 2
Mixer 10 sec/vitesse 8, et servir
Version du Thermomix ®
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La recette est créée pourTM 31
"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
Mes commentaires
très bonne purée j'ai dû mettre plus d'eau.
Un peu trop liquide..je mettrai moins d’eau ma prochaine fois.... je n’ai pas mis de crème, ni de noix de muscade et mis un bouillon de légumes dans le bol lors de la cuisson
Leaco
delicieux