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Temps de préparation
5min
Temps total
30min
Portion
2 personne/s
Niveau
--
  • TM 31
published: 15.11.2011
modifié: 15.01.2012

Ingrédients

  • 200 g de patates douces
  • 200 g de pommes de terre
  • 160 g de lait, demi-écrémé
  • 20 g de beurre
  • Sel, poivr

Accessoires dont vous avez besoin

  • Spatule
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  • Bol complet
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La préparation de la recette

  1. Mettre le fouet. Couper les pommes de terre en morceaux et les placer dans le bol. Ajouter le lait, sel et poivre. Programmer 24mn, 90, FSI(Sens de rotation"Sens de rotation" ), vit 1. Retirer le fouet. Ajouter le beurre et mixer 40s, vit 5.

Version du Thermomix ®

  • Appliance TM 31 image
    La recette est créée pour
    TM 31

"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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Purée de patates douces

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Mes commentaires

  • 5. novembre 2016 - 09:47

    Merci de ce(s) retour(s)!

    Toutes mes recettes (et bien d'autres!) sont à retrouver sur papilles-on-off.fr

  • 21. mai 2015 - 13:27

    Délicieux !!! J'ai mis 300g de patate douce et 100g de pommes de terre . A refaire

  • 16. novembre 2011 - 09:57

    Bonjour
    Oui, il faut retirer le fouet et le sens inverse !

    Bonne journée

    Toutes mes recettes (et bien d'autres!) sont à retrouver sur papilles-on-off.fr

  • 15. novembre 2011 - 23:26

    Il vaut mieux retirer le fouet si on mixe à la vitesse 5 juste avant de mettre le beurre ou bien faut'il laisser le fouet et mixer vitesse 4?.

    Merci pour cette recette que j'essaierai ce week end.

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