Temps de préparation
10min
Temps total
1h 10min
Portion
4
portion/s
Niveau
Facile
- TM 31
published: 12.11.2017
modifié: 16.11.2017
Ingrédients
Tian de pommes de terre et champignons au chèvre frais
- 1 kg de pommes de terre
- 400 gramme de champignons
- 2 oignons
- 2 oeufs
- 670. gramme de lait
- 100 gramme de chèvre frais
- 1 càs de moutarde
- Sel, poivre, aneth, huile d’olive
Accessoires dont vous avez besoin
-
Spatule -
Bol complet
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Aujourd'hui je cuisine cette recetteLa préparation de la recette
- Placer le lait, l’aneth, le sel et le poivre dans le bol pour 7mn, 90, 2. Laisser tiédir dans le bol. Peler les pommes de terre et les couper en tranches ; en faire de même pour les oignons. Préchauffer le four à 180. Dans le bol, ajouter le chèvre avec la moutarde et l’huile et les œufs pour 15s, 8. Disposer les pommes de terre, les champignons et les oignons en tranches, en les rangeant minutieusement, dans un plat à gratin. Napper de la préparation au chèvre et cuire 1h.
Version du Thermomix ®
-
La recette est créée pourTM 31
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Mes commentaires
Une très bonne recette, à la fois simple mais délicieuse : un tian de pommes de terre et champignons au chèvre frais. De quoi réchauffer nos repas du soir.
Toutes mes recettes (et bien d'autres!) sont à retrouver sur papilles-on-off.fr