Temps de préparation
10min
Temps total
10min
Portion
2
personne/s
Niveau
Facile
Ingrédients
SMOOTHIE au lait d'amande et AVOCAT
- 2 Petits avocats, ou 1 gros
- 1 citron bien juteux ou 4 cà s, et un peu de zeste
- 10 feuilles menthe
- 2 centimètres gingembre frais
- 3 c. à soupe rases sirop agave
- 400 g lait avoine
- 1 c. à café rase graines de lin, ou pavot
Accessoires dont vous avez besoin
-
Spatule
-
Bol complet
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Aujourd'hui je cuisine cette recetteLa préparation de la recette
- Couper les avocats en deux , les éplucher et les dénoyauter . Couper en gros morceaux
Mettre la chair d'avocat dans le "Couvercle verrouillé" et ajouter le jus de citron , un petit bout de zeste sans la partie blanche ,feuilles de menthe ,gingembre épluché et coupé en 2 ou 4 morceaux . Mixer 5 sc / vitesse 5 .
Ajouter le lait ,le sirop d'agave , mixer 1 mn / vitesse 10 en mettant le gobelet sur le couvercle
Au moment de servir , parsemer de graines et mélanger bien
Servir frais
Préparation
Astuce
Vous pouvez remplacer le lait d'amande par du lait d'avoine , chamvre ou tout autre lait selon vos envies
Version du Thermomix ®
-
La recette est créée pour
TM 5
Si vous utilisez un gobelet doseur TM6 sur votre TM5:
Pour la cuisson (mijotage) à des températures de 95°C ou plus, il faut toujours utiliser le panier de cuisson à la place du gobelet doseur TM6. Le panier de cuisson repose librement sur le couvercle du bol, est perméable à la vapeur et empêche également les éclaboussures d’aliments provenant du bol de mixage.Veuillez prendre note que le bol de mixage du TM5 a une capacité supérieure à celle du TM31 (capacité de 2,2 litres au lieu de 2,0 litres pour le TM31). Pour des raisons de sécurité, les recettes pour le Thermomix TM5 ne peuvent être cuisinées avec un Thermomix TM31 sans adapter les quantités. Risque de brûlures par projection de liquides chauds: ne pas excéder la quantité de remplissage maximale. Respectez les repères de niveau de remplissage du bol de mixage!
"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
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Mes commentaires
iMarie du 30 Membre du club des MoMo flingueurs et flngueuses Associés contre la mal bouffe
que du lait entier dans mon frigo, alors va pour le lait entier. Tres mousseux , je me suis regalee, super ! merci pour le partage. ce petit gout de menthe et de gingembre.
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